L’étable du Gaec les Brosses dans les Deux-Sèvres
97 logettes matelas et 87 places au cornadis. Deux robots de traite. Olivier Huvelin et Pascal Sallé, ont réalisé ce bâtiment fonctionnel pour passer de 600 000 à 1,5 millions de litres de lait en quatre ans à deux.
Un Grand reportage a été consacré au Gaec les Brosses. Dans PLM n°510 d’avril 2019, p.4 à p.19. A retrouver via les archives du PLM numérique. (Accès réservé aux abonnés)
