Le repère est simple à retenir : 400 kg de poids tracteur/tonne de MS/heure.
Avec des ensileuses 10- 12 rangs, les débits de chantiers sont de plus en plus soutenus. Il faut adapter le tassage. L’objectif est de viser une densité d'au moins 240 kg MS/m3 au silo pour assurer une conservation optimale. En dessous, cela signifie qu’il reste trop d’air dans le silo. Les pertes seront importantes.
Un silo d’ensilage de maïs, c’est environ 100 € d’investissement par tonne de MS de maïs. Si on ensile 30 ha à 14 t de MS, cela représente 42 000 €. Il y aura toujours des pertes. 5 % semblent être un minimum incompressible. Mais certains enregistrent 15 % de pertes voir plus.
15 % de pertes, c’est l’équivalent de 4 200 € perdus ou 3 ha de maïs. Sachant qu’un tracteur supplémentaire pour le tassement se négocie autour de 500 €, il est souvent rentable de mieux tasser. Même à 400 € l’heure d’ensileuse, il est préférable de demander au chauffeur de s’arrêter un quart d’heure pour laisser le temps de bien tasser.
5 rappels basiques
- Gonfler les pneumatiques au maximum
- Mettre le maïs le plus sec au fond du silo
- Tasser à 5 km/h maximum
- Étaler des couches fines de fourrages < 20cm
- Couvrir le silo le jour même
En une nuit sans bâche, on peut perdre 10 cm de maïs. Cela représente 3% de perte sur un silo de 3 m de haut. Sur 300 tonnes à 100 € / t de MS, cela donne 900 € de pertes.
