Malgré la pression de réduction des effectifs imposés par les normes environnementales de plus en plus contraignantes, 248 éleveurs supplémentaires ont ouvert les portes de leurs stabulations en 2019.

Frans Keurentjes, président de la Coopérative néerlandaise se félicite de ces chiffres. "Il est important que les vaches ne disparaissent pas des pâturages pour le paysage néerlandais. Les consommateurs sont prêts à payer ce surcoût. Les produits estampillés vaches au pâturage se vendent bien."

Les ventes permettent à la coopérative de verser une prime pâturage de 15 € / 1000 kg de lait à ses adhérents. Le versement de la prime nécessite 120 jours de pâturages par an avec 6 heures par jours au minimum.